Winkelwagen

Katnook Founders Block Chardonnay

Katnook Founders Block Chardonnay

14,45

Niet op voorraad

  • Per fles: € 14,45

Gratis verzending bij 7 flessen van deze wijn of bij € 100!

Helaas is dit product momenteel niet op voorraad.

Katnook Founders Block Chardonnay

Katnook Founders Block Chardonnay
Wat een heerlijke verleidelijk Chardonnay, deze van Katnook. De Katnook Estate Founder's Block-wijnen zijn genoemd ter ere van de oorspronkelijke grondbezit van John Riddoch, de oprichter van Coonawarra. De Founder’s Block-wijnen zijn ontworpen voor dagelijks gebruik; ze zijn fruitgedreven, harmonieus en vertonen een puur Coonawarra-karakter. En dat proeven en ruiken we ook zeker terug in deze Chardonnay.

De kwaliteit van Katnook wijn

Wijnhuis Katnook is rijk aan erfgoed en traditie en is een James Halliday 5-sterren bekroonde wijnmakerij in Coonawarra in Zuid-Australië. Het is een van de mooiste wijnregio’s van Australië. Katnook Estate, in 1867 opgericht door de Schotse immigrant John Riddoch, is een van de oudste nog bestaande wijnmakerijen in de regio's en de wijngaarden strekken zich uit over 155 hectare op de beroemde terra rossa-grondstrook die door Coonawarra loopt. Deze wijngaarden produceren wijnen van een zeer hoge kwaliteit. De beste wijnen komen op de markt onder het Katnook-etiket. De wat soepelere wijnen worden op fles gebracht onder de naam Riddoch. De wijnen van de Founder’s Block serie danken hun naam aan de originele wijngaard van John Riddoch, die de feitelijke grondlegger van Coonawarra als wijnsteek was.

Coonwara heeft voor de Chardonnay druif het ideale klimaat. In de zomer is het relatief koel genoeg om de Chardonnay een mooie frisheid te geven, terwijl de zonneschijn intens genoeg is om de wijn veel kracht en volheid mee te geven. Met de oogst wordt er alles aan gedaan om hun zijn fruit te laten behouden. Een klein deel van de wijn gist op eikenhouten vaten van Amerikaans en Frans eiken, om hem op die manier wat extra complexiteit te geven en een vleugje vanille en toast. Dat maak deze Chardonnay zo verleidelijk. Door de wijn tot slot op de fijne gistcellen te laten rijpen, krijgt hij ook nog wat extra diepte en kracht.

Een Chardonnay met een mooi vleugje complexiteit

De Block Chardonnay van de oprichter van Katnook Estate is strogeel van kleur met aroma's van perzik, nectarine en pittige grapefruit. Subtiele crème karamel en romige tonen zorgen voor een mooi vleugje complexiteit. De smaak biedt verleidelijke smaken van witte perzik, peer en citrus met hints van brioche. Rijk en romig mondgevoel in balans met elegant eiken en een frisse, aanhoudende afdronk. Perfect bij gebraden kip, in boter gebakken knoflookboter of mediterrane groentequiche.


Andere wijnen van Katnook Estate

Katnook Founders Block Chardonnay

Australie - 2019

Chardonnay


14,45
Per fles: € 14,45

Katnook Founders Block Shiraz

Australie - 2016

Shiraz


14,45
Per fles: € 14,45

Katnook Founders Block Cabernet Sauvignon

Australie - 2016

Cabernet Sauvignon


14,45
Per fles: € 14,45

Katnook Estate Shiraz Coonawarra

Australie - 2016

Shiraz


25,45
Per fles: € 25,45

Katnook Estate Cabernet Sauvignon Coonawarra

Australie - 2016

Cabernet Sauvignon


25,45
Per fles: € 25,45


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber
18,95
Per fles: € 18,95

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 25% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2019

Sauvignon Blanc


8,49
Per fles: € 11,32 NU: € 8,49