Winkelwagen

Katnook Estate Shiraz Coonawarra

Katnook Estate Shiraz Coonawarra

25,45

Niet op voorraad

  • Per fles: € 25,45

Gratis verzending bij 4 flessen van deze wijn of bij € 100!

Helaas is dit product momenteel niet op voorraad.

Katnook Estate Shiraz Coonawarra

De Australische wijnregio Coonowarra heeft het perfecte klimaat voor de Shiraz druif. Het is hier warm en zonnig, waardoor het fruit prachtig kan rijpen en de grond het water perfect vasthoudt. Hierdoor hebben de druiven niet gauw te weinig water. Daarom blijven de druiven ook wat langer aan de stokken. Om daarvan deze Shiraz te maken is er veel geduld nodig, hij rijpt namelijk minimaal twintig maanden!

Rijk aan erfgoed en traditie

Wijnhuis Katnook is rijk aan erfgoed en traditie en is een James Halliday 5-sterren bekroonde wijnmakerij in Coonawarra in Zuid-Australië. Het is een van de mooiste wijnregio’s van Australië. Katnook Estate, in 1867 opgericht door de Schotse immigrant John Riddoch, is een van de oudste nog bestaande wijnmakerijen in de regio's en de wijngaarden strekken zich uit over 155 hectare op de beroemde terra rossa-grondstrook die door Coonawarra loopt. Deze wijngaarden produceren wijnen van een zeer hoge kwaliteit. Het bedrijf heeft inspanningen geleverd om zijn ecologische voetafdruk te verkleinen door gebruik te maken van duurzame landbouwpraktijken. Katnook, een 5-sterren merk, heeft een reputatie opgebouwd voor zijn uitzonderlijke wijnen gemaakt door Senior Winemaker Wayne Stehbens. Wayne brengt jarenlange internationale ervaring met zich mee.

De druiven voor deze Shiraz Coonawarra worden zorgvuldig geoogst en geselecteerd. Alleen het beste sap is namelijk goed genoeg om in de fles te eindigen. De wijn rijpt voor twintig maanden in Amerikaanse (55 procent) en Franse (35 procent) eikenhouten vaten, voordat ze worden gemend, wat complexiteit en soepelheid toevoegt.

De geur en smaak van Katnook Estate Shiraz Coonawarra

Het resultaat is een diepe pruimkleur met paarse tinten. Het complexe boeket straalt rijp fruit, rode bosbessen en eikengeuren uit, samen met subtiele kruiden- en zoethoutnuances. Deze aroma's worden gevolgd door een rijk gehemelte gelaagd met framboos en hints van peperkruiden en zoethout. Prachtig verweven met eiken noten en fijnkorrelige tannines, culmineren deze karakters uiteindelijk in een lange afdronk.


Andere wijnen van Katnook Estate

Katnook Founders Block Chardonnay

Australie - 2019

Chardonnay


14,45
Per fles: € 14,45

Katnook Founders Block Shiraz

Australie - 2016

Shiraz


14,45
Per fles: € 14,45

Katnook Founders Block Cabernet Sauvignon

Australie - 2016

Cabernet Sauvignon


14,45
Per fles: € 14,45

Katnook Estate Shiraz Coonawarra

Australie - 2016

Shiraz


25,45
Per fles: € 25,45

Katnook Estate Cabernet Sauvignon Coonawarra

Australie - 2016

Cabernet Sauvignon


25,45
Per fles: € 25,45


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber
18,95
Per fles: € 18,95

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 25% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2019

Sauvignon Blanc


8,49
Per fles: € 11,32 NU: € 8,49