Winkelwagen

Lafage Fundacio

Lafage Fundacio

19,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 19,95

Gratis verzending bij 6 flessen van deze wijn of bij € 100!


Lafage Fundacio

In het prachtige zuiden van Frankrijk, in de Roussillon om wat preciezer te zijn vinden we het eeuwen oude wijndomein Domaine Lafage. Tussen de Middellandse zee en de Pyreneeën vinden we de 140 hectare wijnvelden die Lafage telt. Momenteel staat de zesde generatie Lafage aan het roer van dit wereldberoemde wijnbedrijf. Nadat Jean-Marc Lafage over de hele wereld ervaring heeft op gedaan met betrekking tot het maken van de mooiste wijnen heeft hij samen met zijn vrouw Eliane het familie bedrijf succesvol overgenomen. En succesvol kunnen we het domein zeker noemen want de internationale wijnpers is ook zeker dol op deze mooie wijnen! Een van deze toppers is deze Lafage Fundacio.

Maar liefst 20 maanden houtrijping voor deze Fundacio

De meest nieuwe wijn van Domaine Lafage is de Fundacio. Een bijzondere rode wijn met veel terroir. De wijn bestaat voor 70% uit Syrah en 30% Grenache Noir. Voor het maken van deze rode wijn is er gebruik gemaakt van verschillende terroirs uit de Vallee de l’ahly met onder andere mergel, zandsteen, grijze schilfersteen en zwarte mergel. Daarbij zijn de wijnstokken ruim 40 jaar oud waardoor de druiven ook nog eens zeer geconcentreerd zijn. Doordat deze druiven een lang groeiseizoen hebben, worden deze percelen als een van de laatste geoogst. Deze oogst word volledig met de hand gedaan en wel in de hele vroege ochtend. Door het warme mediterrane klimaat wat er in de Roussillon heerst is het van belang dat de druiven vroeg worden binnen gehaald. Dan zijn de druiven nog fris van de nacht temperatuur en zijn de schillen beter bestand tegen kneuzingen onderweg naar de winery. Na de persing en de vinificatie gaat Jean-Marc de blend maken. Een nauwkeurig klus maar met de ervaring die hij inmiddels heeft weet hij deze klus feilloos te klaren. Hierna volgt een lange houtrijping van 20 maanden op Franse eikenhouten vaten van een jaar oud.

Een onvergetelijke wijn voor een onvergetelijke avond

Het resultaat? We zouden haast zeggen dat u dit echt zelf moet beoordelen want wat is dit een heerlijke en bijzondere wijn! We zullen de fles dan gaan openen en de wijn decanteren. Deze wijn kan namelijk wel lucht gebruiken. Als er eenmaal zuurstof bij ingenomen komt deze kanjer helemaal los. Ook zien we de donker robijnrode kleur. We noteerden een rijke geur van kruiden en donker fruit als bramen en kersen. De smaak is rijk, rond en zacht met iets peper, opnieuw zwart fruit en drop. De finale is lang en complex en eindigt met een frisse toets. Zeker de moeite waard om deze wijn ook eens zelf te ervaren. En als u dan ook nog eens lekker wil koken maak dan een gerecht met rijke kruiden, vlees van de gril of een heerlijke kaasplank met harde gerijpte kazen. Uw avond kan dan zeker niet meer stuk.


Andere wijnen van Lafage

Lafage Cote Est

Frankrijk - 2020

Grenache Blanc, Vermentino


7,95
Per 6 flessen: € 7,95
Per fles: € 8,95

Lafage Cote Floral

Frankrijk - 2020

Muscat, Viognier


7,95
Per 6 flessen: € 7,95
Per fles: € 8,95

Lafage Cote Sud

Frankrijk - 2018

Grenache Noir, Syrah


7,95
Per 6 flessen: € 7,95
Per fles: € 8,95

Lafage Cote Rose

Frankrijk - 2020

Cabernet Sauvignon, Grenache Noir


7,95
Per 6 flessen: € 7,95
Per fles: € 8,95

Lafage Miraflors Lafabuleuse

Frankrijk - 2019

Grenache Noir, Muscat, Roussanne, Vermentino, Viognier


8,95
Per 6 flessen: € 8,95
Per fles: € 9,95

Lafage Vin de France La Retro Lafage

Frankrijk - 2019

Carignan, Grenache Noir


9,95
Per 6 flessen: € 9,95
Per fles: € 10,95

Lafage Muscat de Rivesaltes

Frankrijk - 2019

Muscat


9,95
Per fles: € 9,95

Lafage Authentique Cotes du Roussillon

Frankrijk - 2019

Carignan, Grenache Noir, Syrah


9,95
Per 6 flessen: € 9,95
Per fles: € 10,95

Lafage Miraflors rose Limited Edition

Frankrijk - 2020

Grenache Noir, Mourvèdre


10,75
Per 6 flessen: € 10,75
Per fles: € 11,75

Lafage Miraflors rose

Frankrijk - 2020

Grenache Noir, Mourvèdre


10,75
Per 6 flessen: € 10,75
Per fles: € 11,75

Lafage Cayrol Carignan

Frankrijk - 2017

Carignan


10,95
Per 6 flessen: € 10,95
Per fles: € 11,95

Lafage Cadireta

Frankrijk - 2019

Chardonnay


11,49
Per fles: € 11,49

Lafage Cuvee Nicolas Grenache Noir

Frankrijk - 2019

Grenache Noir


11,95
Per 6 flessen: € 11,95
Per fles: € 12,95

Lafage La Triple Blanc

Frankrijk - 2019

Chardonnay , Grenache Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier


11,95
Per fles: € 11,95

Lafage Cuvee Centenaire Cotes du Roussillon

Frankrijk - 2019

Grenache Blanc, Roussanne


11,95
Per 6 flessen: € 11,95
Per fles: € 12,95

Lafage Maury

Frankrijk - 2019

Grenache Noir


12,95
Per fles: € 12,95

Lafage Ambre Hors d'Age

Frankrijk

Grenache Noir


12,95
Per fles: € 12,95

Lafage Narassa Cotes Catalanes

Frankrijk - 2018

Grenache Noir, Syrah


14,49
Per 6 flessen: € 14,49
Per fles: € 14,99

Lafage Gallica rose

Frankrijk - 2019

Grenache Noir, Macabeo


14,95
Per fles: € 14,95

Lafage Cuvee Lea Cotes du Roussillon

Frankrijk - 2018

Carignan, Grenache Noir, Syrah


16,95
Per 6 flessen: € 16,95
Per fles: € 17,95

Lafage Arqueta Collioure

Frankrijk - 2016

Carignan, Grenache Noir, Syrah


17,95
Per 6 flessen: € 17,95
Per fles: € 19,95

Lafage La Grande Cuvee Blanc

Frankrijk - 2017

Grenache Blanc, Macabeo


18,95
Per 6 flessen: € 18,95
Per fles: € 19,95

Lafage La Grande Cuvee Rose

Frankrijk - 2019

Grenache Noir, Mourvèdre

Parker 94

18,95
Per 6 flessen: € 18,95
Per fles: € 19,95

Lafage Fundacio

Frankrijk - 2016

Grenache Noir, Syrah


19,95
Per fles: € 19,95

Lafage La Caumette Cotes Catalanes

Frankrijk - 2017

Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre

Parker 94

29,95
Per fles: € 29,95

Lafage Le Vignon

Frankrijk - 2014

Carignan, Mourvèdre, Syrah


37,95
Per fles: € 37,95

Lafage Les Onze Terrasses

Frankrijk - 2012

Carrignan, Grenache Noir, Syrah


74,95
Per fles: € 74,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Vivaldi Pinot Grigio delle Venezie

NU 25% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2019

Pinot Grigio


7,49
Per fles: € 9,99 NU: € 7,49

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

18,95
Per fles: € 18,95