Winkelwagen

Laurent Miquel Solas Chardonnay

Laurent Miquel Solas Chardonnay

9,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 9,95

Gratis verzending bij 11 flessen van deze wijn of bij € 100!


Laurent Miquel Solas Chardonnay

Deze witte wijn is een uitzonderlijk glas van topwijnmaker Laurent Miquel uit de Franse Languedoc. De wijn wordt gemaakt van honderd procent Chardonnay. De minerale ondergrond op de rotsachtige hellingen zijn een met de druivenstokken. De voorouders van Laurent hebben een goede keus gemaakt om op deze plek druiven te planten.

Een wijnhuis met een rijke geschiedenis

Het waren de Romeinen die de rijkdom van de bodem van Cazal Viel ontdekten en begonnen met wijnteelt. Het was een enorm gewild landgoed tijdens de Middeleeuwen en dus een reden voor hevige strijd tussen de bisschoppen van Narbonne en die van Montpellier. Het domein werd voor een lange tijd beheerd door de monniken van de Abdij van Fontcaude maar tijdens de Revolutie werd de abdij in beslag genomen en verkocht. In 1791 werd de familie Miquel eigenaar van Cazal Viel. Vandaag de dag is het gebied het grootste onafhankelijk domein in de Siant-Chinian. Met passie bewerkt door Henri en uiteindelijk ook door zijn zoon Laurent, de achtste generatie van wijnmakers.

Het ambachtelijk proces van Solas Chardonnay

De druiven voor de Laurent Miquel Solas Chardonnay worden 's nachts geoogst. Ze worden gekneusd met een selectie van het sap. Op een lage temperatuur wordt het sap ontdaan van most. Fermentatie op een temperatuur van 16 - 17 graden. Rijping in het droesem in roestvrijstalen tanks. Vervolgens gerijpt in Franse eiken vaten (50%) gedurende vijf maanden. De Laurent Miquel Solas Chardonnay krijgt een lichte filtratie alvorens te bottelen. Door het gebruik van rijke elementen van eikenhout wordt het mooie fruit karakter versterkt, maar nergens is het hout overheersend. De wijn wordt gemengd met frisse, aromatische en crispy wijnen zonder houtopvoeding. Dit geeft een uitzonderlijke balans in de uiteindelijke wijn. Solas is een handgemaakte wijn die duidelijk laat zien dat de wijnmaker de kunst van het mengen verstaat. Laurent Miquel heeft vele maanden werk besteed aan het creëren van de ideale mix van elegante Chardonnay cuvees uit zijn kelders, die allemaal bijdragen aan de specifieke kenmerken van deze Solas. Heerlijke geuren van wit fruit en florale aroma's in de neus. Volle, romige aanzet en smaak ondersteund door vanille aroma's. Goede structuur en mooie afdronk.


Andere wijnen van Laurent Miquel

Selection Cazal Viel Rose

Frankrijk - 2020

Cinsault, Grenache Noir, Merlot , Syrah


6,95
Per fles: € 6,95

Selection Cazal Viel Blanc

Frankrijk - 2019

Colombard, Grenache Blanc, Sauvignon Blanc


6,95
Per fles: € 6,95

Selection Cazal Viel Rouge

Frankrijk - 2018

Carignan, Grenache Noir, Merlot , Syrah


6,95
Per fles: € 6,95

Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Wit

Frankrijk - 2020

Colombard, Sauvignon Blanc


6,95
Per fles: € 6,95

Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Rose

Frankrijk - 2020

Cinsault, Syrah


6,95
Per fles: € 6,95

Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Rood

Frankrijk - 2018

Carignan, Grenache Noir, Merlot , Syrah


6,95
Per fles: € 6,95

Laurent Miquel Chardonnay Viognier

NU 16% KORTING
t/m 30-06-2021

Frankrijk - 2020

Chardonnay , Viognier


6,67
Per fles: € 7,94 NU: € 6,67
Alleen per 6 flessen te bestellen

Laurent Miquel Cabernet Sauvignon

Frankrijk - 2018

Cabernet Sauvignon


7,95
Per fles: € 7,95

Laurent Miquel Syrah

Frankrijk - 2019

Syrah


7,95
Per 6 flessen: € 7,95
Per fles: € 7,99

Laurent Miquel Sauvignon Blanc

Frankrijk - 2020

Sauvignon Blanc


7,95
Per fles: € 7,95

Laurent Miquel Cinsault Syrah Rose

Frankrijk - 2020

Cinsault, Syrah


7,95
Per fles: € 7,95

Laurent Miquel Syrah Grenache

Frankrijk - 2019

Grenache Noir, Syrah


7,95
Per fles: € 7,95

Laurent Miquel Merlot

Frankrijk - 2019

Merlot


7,95
Per fles: € 7,95

Laurent Miquel Chardonnay

Frankrijk - 2019

Chardonnay


7,95
Per fles: € 7,95

Laurent Miquel Solas Viognier

Frankrijk - 2020

Viognier

Hamer 8,5

9,95
Per fles: € 9,95

Laurent Miquel Solas Grenache Blanc

Frankrijk - 2019

Grenache Blanc


9,95
Per fles: € 9,95

Laurent Miquel Solas Chardonnay

Frankrijk - 2019

Chardonnay


9,95
Per fles: € 9,95

Laurent Miquel Solas Languedoc

Frankrijk - 2017

Grenache Noir, Syrah


9,95
Per fles: € 9,95

Laurent Miquel Solas Pinot Noir

Frankrijk - 2019

Pinot Noir

Hamer 8

9,95
Per fles: € 9,95

Auzines Languedoc Laurent Miquel Rood

NU 17% KORTING
t/m 22-08-2021

Frankrijk - 2019

Carignan, Cinsault, Grenache Noir


9,99
Per fles: € 12,04 NU: € 9,99

Auzines Rose Laurent Miquel

NU 17% KORTING
t/m 22-08-2021

Frankrijk - 2020

Cinsault, Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,04 NU: € 9,99

Auzines Albarino Laurent Miquel

NU 17% KORTING
t/m 22-08-2021

Frankrijk - 2020

Albarino


9,99
Per fles: € 12,04 NU: € 9,99

Laurent Miquel Côte 238 Pech Gentille

Frankrijk - 2019

Albarino


14,95
Per fles: € 14,95

Laurent Miquel Côte 136 Pech Cezarine

Frankrijk - 2018

Grenache Noir, Syrah


14,95
Per fles: € 14,95

19,95
Per fles: € 19,95

19,95
Per fles: € 19,95

21,95
Per fles: € 21,95

23,90
Per verpakking: € 23,90

31,30
Per verpakking: € 31,30

Laurent Miquel Larmes des Fees

Frankrijk - 2016

Syrah


37,95
Per fles: € 37,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Vivaldi Pinot Grigio delle Venezie

NU 20% KORTING
t/m 30-07-2021

- 2019

Pinot Grigio


7,99
Per fles: € 9,99 NU: € 7,99

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 30-06-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 25% KORTING
t/m 30-06-2021

- 2019

Sauvignon Blanc


8,49
Per fles: € 11,32 NU: € 8,49