Luccarelli Puglia Rosso

Luccarelli Puglia Rosso

Dat Italië mooie wijnen maakt wisten wij allang, maar deze Luccarelli is toch wel een Italiaanse stukje vakmanschap. Het wijnhuis is onderdeel van Farnese Vini en dat is geen onbekende op het gebied van betaalbare en vooruitstrevende wijnen. Ook deze Luccarelli is daarvan een absoluut voorbeeld. De druiven groeien in het mooie en warme Puglia. De relatief oude wijngaarden zijn gevuld met de Primitivo en Sangiovese druiven. De wijngaarden staan zo aangeplant dat deze optimaal de zon kunnen opvangen. Dit is dan ook zeer belangrijk voor de Primitivo en Sangiovese druiven waarvan deze rode wijn is gemaakt. Door de zon rijpen de druiven optimaal en ontwikkelen deze zeer veel mooie fruit nuances.

De oogst van de Luccarelli Puglia Rosso

De druiven groeien op vlakbij de oceaan zo krijgen de druiven veel warmte van de zon, maar ook verkoeling van de wind. Deze mix van weersinvloeden is er belangrijk voor een rijpe en verfijnde oogst. De ondergrond waarin de ranken staan is krachtig waardoor de druiven veel terroir kunnen opdoen. De dikke en volle trossen voor deze Rosso worden als ze rijp zijn in de vroege ochtend geoogst. Zo is de kans op beschadiging het minimaalst. Bij aankomst bij Luccarelli worden de trossen nogmaals gecontroleerd en enkel de beste trossen worden verwerkt in deze rode wijn. Het sap is uitermate zuiver en vol.

De trots van Puglia deze rosso van Luccarelli

Bij het proeven van deze Puglia topper zagen wij een prachtig intense robijnrode kleur met violet kleurige reflecties. De geur, waar moeten we beginnen? Een rode wijn boordevol aroma’s van rijp rood fruit , rode bessen en bosvruchten. De geuren komen perfect overeen met de smaaknuances die wij terug proefden. Het rode zwoele fruit is aangenaam aanwezig waardoor we een medium bodied rode wijn keuren. De tannines zijn zacht en subtiel aanwezig. Alle smaken zijn perfect in balans. Deze Luccarelli Rosso Puglia is een heerlijke borrelwijn maar kan ook zeker gecombineerd worden met gerechten van rood vlees, pasta’s of kazen.