Winkelwagen

Chapoutier Domaine des Granges de Mirabel Viognier

Chapoutier Domaine des Granges de Mirabel Viognier

14,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 14,95

Gratis verzending bij 7 flessen van deze wijn of bij € 100!


Chapoutier Domaine des Granges de Mirabel Viognier

De Viognier van Domaine des Granges de Mirabel wordt biologisch verbouwd; het microklimaat is er zeer geschikt voor. De bodem is hier rijk aan klei en kalksteen, waardoor de druiven een uniek karakter krijgen.

De filosofie van M Chapoutier

Wijnhuis M. Chapoutier werd opgericht in Tain aan de Rhône in 1808. De huidige Michel Chapoutier heeft het bedrijf een enorme reputatie gegeven. Hij wordt gezien als visionair en is vooral pionier door zijn consequente biodynamische aanpak van de wijngaarden. Momenteel wordt Michel Chapoutier gezien als één van Frankrijk’s meest gerespecteerde wijnmakers en in de vakpers wordt hij een levende legende genoemd. De wijngaarden van Domaine des Granges de Mirabel liggen op 350 meter hoogte, op vulkanische zuidelijke hellingen aan de voet van het plateau van Coiron.

Gedurende de laatste tweehonderd jaar produceert Chapoutier in de Rhônevallei, en tegenwoordig ook in de Roussillon en Australië, enkele van de grootste wijnen: Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du Pape, Saint-Joseph, Crozes Hermitage, Luberon. Michel Chapoutier hanteert een filosofie van biodynamische wijnbouw. Michel is een inspirerende en visionaire leider die niet aarzelt om ontsnappingsoplossingen te ontwikkelen in lijn met zijn overtuigingen. Hij is gepassioneerd over het onthullen van de uitdrukking van de site en de bodem. Hij combineert de geschiedenis en traditie van het verleden met innovatie, durf en creativiteit.

De vinificatie van Domaine des Granges de Mirabel Viognier

De Viognier die er groeit profiteert van een zeer gunstig microklimaat. Als de druiven licht overrijp zijn wordt er geoogst. Dit gebeurt in de vroege ochtend, om de aroma’s te behouden. De vinificatie gebeurt in roestvrijstalen vaten bij een temperatuur van 16 tot 18 graden. De jonge wijn blijft op vat tot aan de botteling in het voorjaar na de oogst.

De kleur van de wijn is vrij intens geel met een groene hint. In de geur zijn fijne abrikoos en perzik aroma's en ook marmalade. In de smaak combineren rondeur en frisheid, die zo karakteristiek zijn voor viognier van vulkanische bodem.


Andere wijnen van M Chapoutier

M Chapoutier La Ciboise Costieres de Nimes

Frankrijk - 2018

Grenache Noir, Syrah


7,95
Per fles: € 7,95

M Chapoutier La Ciboise Luberon Blanc

Frankrijk - 2019

Grenache Blanc, Roussanne, Ugni Blanc, Vermentino


7,95
Per fles: € 7,95

Belleruche Cotes du Rhone Wit

Frankrijk - 2019

Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc


9,25
Per 6 flessen: € 9,25
Per fles: € 9,95

Belleruche Cotes du Rhone Rose

Frankrijk - 2019

Cinsault, Grenache Noir, Syrah


9,25
Per 6 flessen: € 9,25
Per fles: € 9,95

Belleruche Cotes du Rhone Rood

Frankrijk - 2019

Grenache Noir, Syrah


9,25
Per 6 flessen: € 9,25
Per fles: € 9,95

M Chapoutier Banyuls

Frankrijk - 2017

Grenache Noir


13,95
Per fles: € 13,95

M. Chapoutier Lirac

Frankrijk - 2018

Grenache Noir, Syrah


13,99
Per fles: € 13,99

14,95
Per fles: € 14,95

M Chapoutier Rasteau Cotes du Rhone

Frankrijk - 2017

Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah


14,99
Per fles: € 14,99

17,95
Per fles: € 17,95

19,95
Per fles: € 19,95

21,95
Per fles: € 21,95

22,95
Per fles: € 22,95

M Chapoutier Gigondas

Frankrijk - 2018

Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah


25,95
Per fles: € 25,95

M Chapoutier Les Arenes Cornas

Frankrijk - 2016

Syrah


37,95
Per fles: € 37,95

M Chapoutier La Bernardine Rood Chateauneuf du Pape

Frankrijk - 2016

Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah


37,95
Per fles: € 37,95

M Chapoutier Invitare Condrieu

Frankrijk - 2018

Viognier


44,95
Per fles: € 44,95

46,95
Per fles: € 46,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 25% KORTING
t/m 30-06-2021

- 2019

Sauvignon Blanc


8,49
Per fles: € 11,32 NU: € 8,49

8,95
Per 6 flessen: € 8,95
Per fles: € 9,95

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 30-06-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99