Santa Rita Gran Hacienda Carmenere

Santa Rita Gran Hacienda Carmenere

Hoppakee! Hier is onze nieuwe favoriet. De Carmenere heeft zich ontwikkeld tot nationale trots van de Chileense wijn bouw en met deze Santa Rita Gran Hacienda Carmenere hebben zij een prima ambassadeur in huis voor deze druif. Een Carmenere zoals die hoort te zijn. Zachte confituren en dikke, rijpe pruimen vormen de boventoon. Wals Santa Rita Gran Hacienda Carmenere door je glas en de geur opent zich. Het zachte kruidje komt er langzaam doorheen. Santa Rita Gran Hacienda Carmenere gaat pas echt los in de mond, waarin iedereen rijkelijke tonen van chocolade, peper, kruiden en koffie in zal herkennen. Deze rode wijn is een groot feest een walst alle andere Chileense wijnen direct van tafel.

De wijnen van Santa Rita

Verantwoordelijk voor het belachelijk grote succes van Santa Rita Gran Hacienda Carmenere is het wijnhuis Santa Rita. Een wijnhuis wat ver voor de gloriedagen van de Chileense wijnbouw al actief was in Chili. Het begint in 1880 met de succesvolle Chileense zakenman Don Domingo Fernández Concha. Hij zag al jarenlang de potentie van Chili als wijnland. Als reactie hierop verzamelde hij een gerespecteerd team aan Franse wijnmakers om zich heen en introduceerde de Franse rassen op de wijngaarden in Maipo, Centraal Chili. Dankzij zijn inzet anderhalve eeuw geleden, kunnen wij vandaag de dag genieten van de heerlijke Chileense wijnen.

Santa Rita Gran Hacienda Carmenere kopen

De Carmenere heeft zich echt ontpopt als nationale held. Oorspronkelijk komt zij uit de Bordeaux, maar daar wist zij geen hoge ogen te gooien. Op de Chileense wijngaarden deed zij het plots veel beter en geeft een bijzonder karakter aan elke wijn. Niet zo gek dat ook Santa Rita deze liefdevolle druif een prominente plek heeft gegeven op haar wijngaarden. Door die Carmenere druiven iets meer richting het oosten aan te planten, ontvangt zij ruim voldoende zon, maar wordt zij beschermt door de wind vanuit de kust. Hierdoor kunnen de Carmenere druiven naar een hartenlust groeien bij Santa Rita.