Statti I Gelsi Rosso Calabria

Statti I Gelsi Rosso Calabria

Idyllisch, authentiek maar bovendien ontzettend lekker. Wij zijn echt een fan geworden van deze rode wijn van wijnhuis Statti. Dit Italiaanse wijnhuis heeft wijn maken tot een kunst verheven. Hun visie is heel duidelijk: zij geloven dat een perfecte wijn ontstaat op de wijnvelden. Door de druiven tijdens het groeiproces veel tijd en aandacht te geven, ontwikkelen zij zich perfect. Hierdoor krijg je mooie wijnen, iets wat je goed kan herkennen met elke slok van Statti I Gelsi Rosso Calabria.

Een druivenras uit Calabrië

Voor deze rode wijn uit Italië is gebruik gemaakt van een drietal druivenrassen. Allereerst de merlot en Cabernet Sauvignon. Deze internationale allrounders zijn alom bekend en altijd een groot succes. Echter wordt er in deze rode wijn ook gebruik gemaakt van de Gaglioppo. Zelfs een geoefende wijndrinker zal deze druif niet kennen. Echter is in Calabrië, de oorsprong van deze wijn, deze druif een lokale bekendheid. De Calabrese wijnmakers zijn overtuigd van de torenhoge kwaliteit die de Gaglioppo kan bieden aan hun rode wijnen.

Genieten van een rode wijn uit Italië

Uniek aan deze rode wijn is haar herkomst. Zij komt uit het ietwat onbekende Calabrië. Echter: onbekend maakt onbemind. Deze streek ademt Italië. Het is er pittoresk en authentiek. Bij veel Nederlanders heeft Calabrië een twijfelachtige reputatie, mede dankzij de maffia die er decennialang alles overheerste. Gelukkig is het tij gekeerd en worden hier heerlijke wijnen gemaakt, waaronder deze Statti I Gelsi Rosso Calabria. De wijn is vriendelijk en toegankelijk met veel fruit in zich zoals kersen en pruimen. Ideaal voor bij een pastagerecht of een rijkgevulde risotto.