Terra d’Alter Telhas Wit

Terra d’Alter Telhas Wit

Witte wijn liefhebbers opgelet. Dit is een kroonjuweel die onmisbaar is in elke wijnkast. Een witte wijn waar het hart van iedere wijnliefhebber sneller van gaat kloppen en het beste wat Portugal als wijnland te bieden heeft. Je leest het goed. Alleen maar superlatieven en positiviteit voor deze wijn. Want wat zijn wij fan geworden van Terra d’Alter en mede dankzij de Telhas Branco. Aangenaam, prettig en vooral super goed. Deze Portugese witte wijn heeft alles wat je nodig hebt en alles wat je zoekt. De Terra d’Alter Blanco is een wijn van 100% Viognier, een druif die zeer ongebruikelijk is in het Portugese wijn landschap. Echter voelt deze druif zich enorm thuis in de kurkdroge bodem van Alentejo, want juist op de droge bodems levert de Viognier extreem mooie wijnen op.

Handmatige oogst voor Terra d’Alter Telhas Wit

De Viognier is een enorm karakteristieke wijn, die juweeltjes van witte wijn oplevert. Terra d’Alter is het gelukt om zo’n juweel te creëren. Of nou ja, we kunnen het beter een kroonjuweel noemen want wat is deze wijn schitterend. De Viognier druiven worden ’s morgens vroeg handmatig geplukt op de wijnvelden van Terra d’ Alter om een zo’n hoog mogelijke kwaliteit te generen. Na een strenge selectie wordt de wijn geperst. Alleen het beste sap is goed genoeg voor Terra d’ Alter Telhas Branco. Voordat de witte wijn gebotteld wordt rijpt deze 11 maanden op eikenhouten vaten. Dat is het geheim van deze fenomenale wijn.

De geur en smaak van de witte Terra d’Alter Telhas wijn

Elke slok is een festijn. Het begint allemaal met de geur, die haast uit je wijn glas spat. Abrikozen, peer, meloen, acacia gecombineerd met wat vanille en zelf honing-tinten. De smaak is verbluffend en buitengewoon goed. Je proeft rijp wit en geel fruit. Abrikozen, witte perzik, rijpe meloen en bloesems. De afdronk is groots en meeslepend, vanille en honing vormen complexe smaken die je smaakpapillen activeren. Een prachtig staaltje vakmanschap van Terra d’ Alter. Want deze Telhas Branco vergeet je niet zomaar.