Gratis verzending bij 17 flessen van deze wijn of bij € 100!
Falling Star Merlot Malbec Trapiche
Deze instap wijn van Trapiche is genaamd Falling Star en is gemaakt van de druiven Merlot en Malbec. Nou ja instap wijn is niet een goed woord voor deze prachtige rode wijn, een wijn met een eigen karakter en veel zachtheid. De wijngaarden zijn gelegen in Lujan de Cuyo en worden speciaal voor de Falling Star-wijnen geselecteerd. De bodem van de wijngaard waar deze Merlot/Malbec vandaan komt is zanderig.
De productie van de mooiste wijnen
Bodegas Trapiche heeft haar wijngaarden in de Argentijnse provincie Mendoza. De Bodega werd in 1883 opgericht door Don Tiburcio Benegas. Hij had maar een doel voor ogen: de mooiste wijn leveren die hij maar kon produceren. Trapiche bezit in totaal 1.075 hectare wijngaardoppervlakte verdeeld over zeven wijngaarden. De wijnstokken worden geïmporteerd uit Frankrijk. De bodega is voorzien van de modernste technieken op het gebied van wijnproductie. De wijngaarden van Bodegas Trapiche zijn gelegen op een hoogte tussen 630 en 1.000 meter. Het klimaat op die hoogte is relatief koel, en het verschil in temperatuur tussen dag en nacht stelt de druiven in staat goede aromatische eigenschappen en een goede zuurgraad op te bouwen. Onmisbaar voor goede kwaliteit. Vandaag de dag is Bodegas Trapiche een van de meest bekende Bodegas in Argentinië.
Trapiche bezit 1075 hectare wijngaardoppervlakte verdeeld over zeven wijngaarden. Deze wijngaarden liggen op een hoogte van 630 tot 1000 meter. De wijnstokken worden geïmporteerd uit Frankrijk. De bodega is voorzien van de modernste technieken op het gebied van wijnproductie.
Een glas Merlot Malbec met rood fruit aroma’s
Na de oogst worden de druiven geperst. Hierna krijgt vijftig procent van de druiven thermmaceratie, wat de concentratie van kleur- en smaakstoffen verhoogd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks op een gecontroleerde temperatuur van twintig graden gedurende vijftien dagen. En dan krijgen we uiteindelijk een heerlijk glas wijn met in de geur rijp rood fruit. In de smaak aangenaam vol en zacht, rood en zwart fruit en een klein bittertje in de afdronk maar dat maakt hem heel spannend. Een wijn die uitstekend smaakt bij gegrilde vis, pasta met tomatensaus of gegrild wit vlees.
