Fredavelle Coteaux d Aix de Provence wijn kopen of bestellen

De Provence. De plek waar werkelijkheid en fantasie samen lijken te komen. De regio waar jetset-steden Marseille, Nice en Cannes zijn gelegen. De Provence, met talloze landweggetjes en lavendel zover het oog reikt. Het lijkt bedrog maar het is de idyllische waarheid. Nog zoiets waar de provence om bekend staat: haar rosé wijnen. Echter heeft de Provence zoveel meer te bieden dan alleen rosé wijnen.

Fredavelle wijnen uit de Provence

Wijnbuis Fredaville is betrekkelijk nieuw in het landschap van de Provence. Het werd pas opgericht door de vrienden David Ravel en Olivia Menigoz, in 1999. Het begon klein en haast hobbymatig, maar inmiddels omvat het landgoed maar liefst 32 hectare aan wijngaarden in de buurt van de stad Equilles, op slechts een steenworp afstand van de hoofdstad der wijnen: Aux-en-Provence. Vanaf hier heeft Fredavelle in een goede twintig jaar de wereld van wijnen weten te veroveren.

De wijngaarden van Fredavelle

De provence staat bekend om haar voortreffelijke rosé wijnen. Fredavelle heeft dan ook twee prachtexemplaren in haar assortiment: de Domaine Fredavelle Rose Provence en de Fredavelle Aromance Rose Provence. Maar het leeuwendeel van de druiven is toch echt van de witte soort. Rassen zoals Sauvignon Blanc, Ugni Blanc en Vermentino bepalen het beeld op de wijngaarden van Fredavelle. Hiermee laat het wijnhuis zien dat de provence niet alleen mooie rosé wijnen weet te maken, maar ook een ster is in andere type wijnen.

De mooiste wijnen uit de Provence

Fredavelle heeft een bijzonder assortiment. Niet alledaags en niet voor degene die van standaardwijnen houdt. Het zijn wijnen uit de buitencategorie; juist de wijnen die je niet elke dag tegenkomt. Een bijzondere wijn van Fredavelle is de Domaine Fredavelle Cuvee Inspiration Wit. Deze witte wijn is een blend van Sauvignon B;anc en Vermentino: een echte zeldzaamheid. Hiermee bewijst Fredavelle haar kracht op de Franse wijngaarden.