Santadi wijn kopen of bestellen

Wijn wordt in heel Italië met veel succes gemaakt. Van noord tot zuid en van oost tot west. Wijn stroomt als bloed door de aderen van Italië. Een absoluut wijnland bij uitstek. Maar vergeet niet: Italië heeft ook twee gigantische eilanden binnen haar territorium. Bij vele is bekend dat Sicilië als eeuwenlang succesvolle wijnen weet te produceren. Echter is de bekendheid van Sardinië als wijngebied iets minder. Geheel onterecht, want Sardinië genereert minstens zulke mooie wijnen als Sicilië, met ook een eigen smaak en identiteit.

Met deze visie werd The Santadi Winery opgericht in 1960. Het is een groep druiventelers die onder een noemer ging samenwerken. Door samen te werken wat betreft wijnbouw, marketing en export, wisten Santadi zich op te werken tot top wijnhuis.

De Sardijnse wijnen van Santadi

Santadi is gevestigd in het gelijknamige dorpje Santadi, welke is gelegen in het uiterste zuid-westen van het eiland, op een goed uur van de hoofdstad Cagliari. De wijngaarden van Santadi omvatten maar liefst 600 hectare, verspreid over vele wijnboeren. De intensieve samenwerking die heerst bij Santadi is onvergelijkbaar. Dankzij een perfect team aan wijnmakers en druiventelers, zijn de wijnen van Santadi wijnen vol met kwaliteit.

Italiaanse wijn van Santadi

Op de wijngaarden van Santadi vindt je vele lokale druivenrassen. De rassen waar de Sardijnse wijnen om bekend staan zijn de Cannonau en de Vermentino. het zijn beide rassen die het karakter van Sardinië precies weten te belichamen. Geen allemansvriendjes, maar uitgesproken in geur en in smaak. Echter vind je op de wijngaarden ook mondjesmaat de Carignano aangeplant. Deze druif, het Sardijnse equivalent van de Franse Carignan, genereert door het warme klimaat stevige en krachtige wijnen. Deze druif wordt een basis in twee populaire wijnen van Santadi, namelijk de Santadi Grotta Rossa en Santadi Rocca Rubia Riserva

Wat is de mooiste wijn van Santadi

Het assortiment van Santadi bevat voor iedere wijndrinker wel iets. Hij je van fris en mineralen? Dan is de Santadi Villa Solais Vermentino een echte aanrader. Voor degene die van stevig en krachtig houdt is Santadi Noras Cannonau di Sardegna. Het vlaggeschip van Santadi is zonder twijfel de Santadi Terre Brune Superiore. In deze Sardijnse wijn vormen de lokale rassen Bovaleddu en Carignano een prachtige rode wijn. Een echte aanrader om eens te proberen.