Harslevelu wijn kopen of bestellen

De druif Harslevelu wordt gebruikt voor witte wijn, maar ook voor dessert. Harslevelu is de druif uit Hongarije. Deze druif komt op andere plaatsen in de wereld niet voor. In Hongarije is men dan ook trots op de Hongaarse Wijnen die worden gemaakt met deze Harslevelu druif. . De druif Harslevelu wordt door een beperkt aantal wijnmakers gebruikt. Daarbij kan meteen gedacht worden aan wijnhuis The Royal Tokaji, maar ook aan Pajzos. De meeste populaire wijn van deze Harslevelu is de wijn Royal Tokaji Late Harvest. Echt een feest om mee af te sluiten bij bijvoorbeeld een dessert, want deze Late Harvest van wijnhuis Royal Tokaji is echt een sprookje. Maar u kunt ook denken aan Royal Tokaji The Oddity Dry Tokaji. Wat een bijzondere wijn deze The Oddity van het wijnhuis Royal Tokaji. Een andere hardloper is Pajzos Harslevelu Late Harvest. Na een korte schil inweking, worden de pitten langzaam gekneusd om het weinige sap dat overblijft en die nog een hoog suikergehalte heeft, te verkrijgen.