Boekenhoutskloof Syrah

Boekenhoutskloof Syrah

Een enkeling zal deze Boekenhoutskloof Syrah prefereren voor ‘uit het vuistje’, maar eigenlijk komt deze topwijn uit Zuid-Afrika het beste tot haar recht bij een stevige maaltijd. Gegrild rood vlees of wild; een topper voor de herfstmaanden. Dat is niet enkel onze mening, want tal van gerenommeerde vakbladen bejubelen deze Syrah van Boekenhoutskloof. Zo kreeg de wijn 97 punten van Tim Atkin, 93 punten van Wine Spectator en 95 punten van Decanter. Enorm hoge cijfers voor een wijn in deze prijsklasse.

De Zuid-Afrikaanse wijnen

Deze spectaculaire wijn is afkomstig van de Zuid-Afrikaanse wijnvelden. Dit wijnland heeft de laatste decennia flink aan de weg lopen timmeren op het gebied van wijnbouw. Geen simpele tafelwijnen of zielloze allemansvriendjes: het tijdperk van de Zuid-Afrikaanse wijnen is daadwerkelijk aangebroken. Met deze Boekenhoutskloof Syrah vaardigt Zuid-Afrika een prima ambassadeur af voor haar succesvolle wijnen.

De wijnen van Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof, gevestigd in het oogstrelende Franschhoek, staat onder leiding van multi-talent Marc Kent. Deze bekende wijnmaker heeft van Boekenhoutskloof een van de mooiste wijnhuizen van Zuid-Afrika gemaakt. Hij laat zich inspireren door de Noordelijke Rhone, een wijngebied waar hij nog ieder jaar op bezoek gaat. Dit komt voornamelijk tot uiting in het druifgebruik, zoals ook bij deze rode wijn, waarbij de Syrah een hoofdrol in speelt.

De Boekenhoutskloof Syrah wijn kopen

Nou, dit is geen alledaags glas wijn. Een stevige jongen waarvan je heerlijk dient te genieten. Een overdosis voor de zintuigen, die flink aan het werk zullen moeten. Al bij het inschenken loopt het water ons in de mond. De geur is een kakafonie van feestelijkheden zoals kaneel, viooltjes, pruimen, nootmuskaat en kruidnagel. In de mond blijft de stevigheid behouden, maar valt vooral op hoe het zachte fruit nog steeds onderdeel blijft van het pallet van Boekenhoutskloof Syrah.