Colonna Ducale Merlot

Colonna Ducale Merlot

In het prachtige wijngebied Veneto vinden we familie wijnhuis Colonna Ducale en maakt onderdeel uit van groot meester Cantina Montelliana. En dat is geen onbekende in de Italiaanse wijnbouw, ze maken namelijk echt de allermooiste wijnen in hogere prijsklasse. Met de aankoop van Colonna Ducale konden ze ook laten zien dat de wijnen kunnen stralen in een bredere prijsklasse. Nou dat is meer dan gelukt en wij zijn dan ook erg gelukkig dat we de wijnen van Colonna Ducale mogen verkopen. Ze zoeken de middenweg tussen moderne wijnmaak technieken en oude tradities hierdoor zijn de wijnen van Colonna Ducale wereld beroemd.

De oude Merlot wijngaard van Colonna Ducale

Voor deze rode Colonna Ducale wijn gebruikt de wijnmaker enkel de Merlot druif die opgroeit aan ongeveer dertig jaar oude ranken. Deze ranken hebben het voordeel dat ze zijn aangeplant op hoger gelegen percelen van wel 250 meter. Hierdoor genieten de Merlot druiven van veel zon uren maar ook van de koelte van de wind. Dit geeft een bijzondere oogst en dat in combinatie met de rijke bodem structuur is dit het begin van een top wijn. Als de oogst is binnen gehaald worden de trossen gekneusd en rijpt de wijn in zijn geheel voor vier maanden op de Lie. Hij krijgt alle rust in de kelder waardoor hij vol en romig wordt met veel rijke fruit nuances.

De geur en smaak van de Colonna Ducale Merlot

Bij het open maken van de fles ruiken wij al een krachtige geur van rood en zwart fruit met daarbij een lichte kruidigheid. In het glas kleurt hij robijn rood met een paarse gloed. Met de neus aan het glas is hij overweldigend, veel tonen van bramen, bessen en kersen aangevuld met een beetje chocolade. De rijpe en vooral zachte nasmaak maakt alles compleet aan deze rode wijn van de Merlot druif.