Winkelwagen

Creation Syrah Reserve

Creation Syrah Reserve

43,45

Op voorraad!

  • Per fles: € 43,45

Gratis verzending bij 3 flessen van deze wijn of bij € 100!


Creation Syrah Reserve

Creation Syrah Reserve is een Syrah zoals deze bedoeld is! De kleur is donker paars, bijna zwart. Bij het openen van deze bijzondere wijn komt de welbekende kruidigheid van de Syrah je al tegemoet.

Het jonge wijnhuis Creation Estate

Creation Estate is een relatief jong wijnhuis gevestigd in de Hemel-en-Aarde Ridge. Twintig kilometer verder ligt Hermanus, de kustplaats aan de Walker Bay. Ook wel bekend als de walvissenhoofdstad van Zuid-Afrika. Maar naast dat er vele walvissen rond dobberen blijkt het de ideale omstandigheden te hebben voor wijnbout. Warme dagen die niet boven de dertig graden komen, een frisse zeebries en de wijngaarden die iets hoger liggen dan de meeste wijngaarden in het Hemel-en-Aarde gebied, vormen de ideale ingrediënten voor kwaliteitswijnen. De druiven krijgen hier de kans om optimaal te rijpen, maar behouden wel hun frisse zuren dankzij de koele nachten. Maar de bodem mag niet overgeslagen worden. De wijngaarden hebben een van klei afgeleide leisteenbodem, Bokkeveld genaamd. Dat voorkomt waterstress en maakt de wijnstokken minder krachtig. Dat draagt bij aan de langzame rijping van de druiven. Kortom wijnhuis Creation heeft een uniek terroir te pakken in de Hemel-en-Aarde Ridge. En met hun kennis, passie en toewijding weten ze dit te vertalen naar volle elegante wijnen met veel rijpe fruitaroma’s, frisse zuren en prachtige mineraliteit.

De smaak van deze bijzondere Creation Syrah Reserve

Voor deze bijzondere Syrah Reserve worden verschillende vinificatietechnieken gebruikt. Zo wordt driekwart van de druiven ontsteeld en gekneusd, de rest van de druiven gaat als een hele tros de vergistingstank in. De wijn wordt vervolgens vergist, deels in roestvrij stalen tanks en deel in eikenhouten vaten. Daarna ondergaat de wijn een schilweking van twee weken. Dit wordt gedaan om meer structuur en aroma’s te krijgen. Tot slot volgt de houtrijping gedurende achttien maanden. En dat resulteert in deze heerlijke aromatische rode wijn van Creation heeft in de geur een intens bouquet van bessen, anijs, en mooie tonen van specerijen waarbij witte peper goed naar voren komt. Een klein cederhout ondersteund de heerlijke geur. In de smaak is deze Creation Syrah Reserve overweldigend. Wat een geweldige indrukken! Wat opvalt is dat de wijn zijdezacht is, ondanks de Syrah en de mooie houtlagering. Daarnaast mooie nuances van zwarte kersen, kruidnagel, anijs en vanille. Ook het welbekende pepertje is subtiel terug te proeven. Wat een dijk van een wijn!


Andere wijnen van Creation Wines

Whale Pod Chardonnay

Zuid-Afrika - 2018

Chardonnay


10,95
Per fles: € 10,95

Whale Pod Pinot Noir

Zuid-Afrika - 2019

Pinot Noir


10,95
Per fles: € 10,95

Whale Pod Syrah Merlot

Zuid-Afrika - 2018

Merlot , Syrah


10,95
Per fles: € 10,95

Creation Sauvignon Blanc Semillon

Zuid-Afrika - 2018

Sauvignon Blanc, Sémillon


14,95
Per fles: € 14,95

Creation Sauvignon Blanc

Zuid-Afrika - 2018

Sauvignon Blanc


16,65
Per fles: € 16,65

Creation Viognier

Zuid-Afrika - 2019

Viognier


16,65
Per fles: € 16,65

Creation Merlot

Zuid-Afrika - 2016

Merlot


19,95
Per fles: € 19,95

Creation Bordeaux Blend

Zuid-Afrika - 2015

Cabernet Sauvignon, Merlot , Petit Verdot


19,95
Per fles: € 19,95

Creation Cool Climate Chenin Blanc

Zuid-Afrika - 2018

Chenin Blanc


21,75
Per fles: € 21,75

Creation Chardonnay

Zuid-Afrika - 2017

Chardonnay


21,75
Per fles: € 21,75

Creation Syrah Grenache

Zuid-Afrika - 2017

Grenache Noir, Syrah


22,65
Per fles: € 22,65

Creation Pinot Noir

Zuid-Afrika - 2017

Pinot Noir


25,45
Per fles: € 25,45

Creation Elation MCC Brut Nature

Zuid-Afrika - 2014

Chardonnay , Pinot Noir


33,95
Per fles: € 33,95

Creation Chardonnay Reserve

Zuid-Afrika - 2017

Chardonnay


40,55
Per fles: € 40,55

Creation Syrah Reserve

Zuid-Afrika - 2017

Syrah


43,45
Per fles: € 43,45

Creation Pinot Noir Reserve

Zuid-Afrika - 2016

Pinot Noir


43,45
Per fles: € 43,45

Creation The Art of Pinot Noir

Zuid-Afrika - 2017

Pinot Noir


86,95
Per fles: € 86,95

Creation The Art of Chardonnay

Zuid-Afrika - 2018

Chardonnay


86,95
Per fles: € 86,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Mas Andes Gran Reserva Cabernet Sauvignon OP=OP

NU 41% KORTING
t/m 31-10-2020

- 2017

Cabernet Sauvignon


9,99
Per fles: € 16,94 NU: € 9,99

Villa Blanche Chardonnay

- 2019

Chardonnay


7,95
Per 6 flessen: € 7,95
Per fles: € 8,95

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 45% KORTING
t/m 31-10-2020

- 2019

Sauvignon Blanc


8,22
Per fles: € 14,95 NU: € 8,22