Les Terrasses d'Ardeche Wit

Les Terrasses d'Ardeche Wit

Een sublieme blend van twee witte druiven variëteiten, afkomstig uit de Ardeche. Deze regio is overbekend bij Nederlandse toeristen; jaarlijks vieren hier duizenden Nederlandse gezinnen hun vakantie. Als wijngebied is zij minder bekend. Echter grenst de Ardeche aan misschien wel het mooiste wijngebied van Frankrijk: De Rhône. Het is dus niet geheel toevallig dat men hier veel typische Rhône druiven aangeplant heeft staan.

De wijngaarden van Les Terrasses d’Ardeche Wit

Voor deze witte wijn zijn twee druiven gebruikt, namelijk de Sauvignon Blanc en de Grenache Blanc. De wijngaarden, van maar liefst 500 hectare, liggen aan de rechteroever van de Rhône, in de zuidelijk helft van de Ardeche. Hier is het klimaat net iets aangenamer, waardoor de druiven langzaam kunnen rijpen. Wanneer de druiven rijp genoeg worden geacht door de wijnmaker worden zij geoogst. De vergisting vindt plaats op roestvrijstaal. Hierdoor wordt de aangename frisheid van Les Terrasses d’Ardeche Wit goed behouden.

Indrukken van Les Terrasses d’Ardeche Wit

De wijn is minstens zo mooi als het gebied waar zij vandaan komt: de Ardeche. Een ieder die er ooit op vakantie is geweest, kan dat zeker beamen. Een slok van deze Les Terrasses d’Ardeche Wit brengt je weer terug naar een van die vakanties. Het aroma is verfijnd en prettig. Aangenaam en toegankelijk Je proeft bloemen, rijp fruit en verse citrus. Extreem uitgebalanceerd op de tong wat het een zeer succesvol glas maakt. Les Terrasses d’Ardeche Wit is een ideale aperitief wijn welke iedereen zal bekoren.