The Green Wine Company Bio Sweet

The Green Wine Company Bio Sweet

The Green Wine Company wil graag wijnen maken voor iedere wijndrinker. Daar hoor natuurlijk ook een mooie licht zoete wijn bij. Deze licht zoete topper heeft het mooie assortiment van het wijnhuis alleen maar nog breder gemaakt.The Green Wine Company, de naam zegt het eigenlijk al een ‘’groene’’ wijn. Dit mooie biologische wijnhuis heeft al menig hart veroverd. The Green Wine Company valt onder een coöperatie van gepassioneerde wijnboeren met allen hetzelfde doel, goed biologische wijnen maken voor een nog betere prijs. Daarbij was de grote droom van deze gelijkgestemden om deze geweldige serie breed in de horeca te presenteren. Nou dat is zeker gelukt, de wijnen hebben een ongekende populariteit in vele horeca gelegenheden.

Biologische licht zoete witte wijn

Deze mooie licht zoete variant van The Green Wine Company word gemaakt van 100% Airen druiven. Een druifsoort dat veel frisse eigenschappen heeft maar bij voldoende zon en een langere rijping een mooie licht zoeten ondertoon geeft. Doordat ook deze druiven volledig biologisch verbouwt worden vinden we in de wijngaarden veel bloemen en insecten die zorgen voor een goede biodiversiteit. Daarbij word er voldoende gesnoeid zodat de druiven die opgroeien in de La Mancha een perfecte rijping krijgen. Het La Mancha gebied is een van de meest bekende wijngebieden van Spanje en heeft al vele mooie wijnen voortgebracht. Wanneer de druiven de juiste rijpheid hebben bereikt worden deze volledig met de hand geoogst. Alleen de beste druiven zijn goed genoeg voor de wijnen van The Green Wine Company.

Waarom The Green Wine Company Bio Sweet kopen?

Dat alleen het beste goed genoeg is weten we van de andere wijnen van The Green Wine Company wel en verwachtten dat bij deze licht zoete Biologische witte wijn dan ook. Wanneer we de wijn in het glas schenken zien we niet direct een kleur die ons doet vermoeden dat deze wijn licht zoet zal zijn. Hij oogt zelfs een beetje bleek. Totdat we onze neus naar het glas brengen. Hier knallen de mooie zoetige aroma’s van rijp geel fruit als mango en perzik het glas uit. Ook de smaak brengt mooie nuances van perzik en mango voort met aan het einde een fijne frisse ondertoon waardoor de zoetigheid zeker niet vervelend is maar zelfs heel aangenaam. De volle en lange afdronk smaken maar naar één ding, nog een slok!