Caleo Pinot Grigio

Caleo Pinot Grigio

Op en top Italië, dat kunnen we wel stellen met deze mooie Caleo Pinot Grigio! De Caleo wijnen is een geweldige serie wijnen met een perfecte prijskwaliteit verhouding van het wijnhuis Botter. Botter is een familie bedrijf dat zijn oorsprong in 1928 vind en is opgericht door Calo Botter. We vinden dit bedrijf op een kleine 30 kilometer ten noordoosten van Venetië. Het wijnhuis werkt samen met verschillende producenten door heel het land. Zo kunnen ze wijnen uit alle regio’s van Italië maken. Ongeveer 98% van de gemaakte wijnen word geëxporteerd naar wel 40 landen. Het jaarlijkse totaal volume bedraagt bija 52 miljoen flessen waardoor Botter niet alleen een van de grootste maar ook een van de meest succesvolle wijnbedrijven van heel Italië is. Het is dan ook niet gek dat ook de Caleo wijnen razen populair zijn!

Het begin van deze Caleo wijn

De wijngaarden voor deze Pinot Grigio staan zeer zonnig aangeplant. Niet heel vreemd aangezien de Pinot Grigio van warmte en zon houd. Doordat de wijngaarden wat hoger zijn gelegen ontvangen de druiven ook voldoende koelte van de wind waardoor er een evenwichtig groeiseizoen ontstaat. Dat in combinatie met de bodemstructuur en de invloeden vanaf de zee zorgen voor een perfect Microklimaat. Bij de juiste rijpheid geeft de wijnmaker het startsein voor de oogst van deze Pinot Grigio druiven. Deze worden allen met de hand geplukt zodat er een strenge selectie op het fruit plaats vind. Alleen het beste fruit is goed genoeg voor deze Caleo wijn. Na de persing en de vinificatie rijpt de wijn voor een laatste en perfecte finish op roestvrijstalen vaten. Dit geweldige rijke en frisse eindresultaat willen wij u zeker niet onthouden!

Waarom Caleo Pinot Grigio kopen?

Als we aan de Pinot Grigio denken, dan denken we aan Italië en de Italiaanse zon. Nou Caleo heeft het voor elkaar gekregen om deze twee gedachtes in een fles te krijgen! De kleur van deze witte Caleo wijn is bleek geel met een licht gouden reflectie. In de geur ruiken we het voorjaar, daarbij aroma’s van citrus fruit, appels en rijpe peren aangevuld met passievrucht en kruisbes. In de smaak is deze witte wijn pure klasse. Het Italiaanse temperament merken we terug in deze smaak. Rijpe nuances van geel en wit fruit en wat tonen van limoen en citroen gras. De afdronk is zacht en verfijnd met een frisse ondertoon.