Callia Chardonnay (nog 12 flessen beschikbaar)

Callia Chardonnay

De Callia Chardonnay van Bodega Callia, genesteld in het schilderachtige Caucete in Argentinië, vertegenwoordigt de essentie van deze dynamische wijnregio. Bodega Callia is gevestigd op een hoogte van 650 meter boven zeeniveau, waar de unieke combinatie van alluviale bodems en de frisse winden van de Pie de Palo Mount bijdragen aan de ontwikkeling van hun onderscheidende wijnen. Deze specifieke Chardonnay, met zijn aantrekkelijke geel-groenige kleur, is het resultaat van zorgvuldig handgeplukte druiven die in de vroege ochtenduren zijn geoogst om hun frisheid te behouden. De toewijding van Bodega Callia aan kwaliteit en innovatie blijkt uit elke fase van de vinificatie, van de zorgvuldige selectie van de druiven tot de geavanceerde fermentatietechnieken.

Rijke Aroma’s en Verfijnde Smaak

De Callia Chardonnay onthult een verleidelijk palet van aroma's die kenmerkend zijn voor een top-Chardonnay. Bij het openen van de fles komen de frisse geuren van tropisch fruit zoals ananas en mango naar voren, verrijkt met subtiele tonen van vanille, wat een vleugje complexiteit en diepte toevoegt. Deze geurige introductie leidt naar een smaakervaring die zowel evenwichtig als verfrissend is. De wijn biedt een lichtzoete start die overgaat in een verfrissende afdronk, ondersteund door een evenwichtige zuurgraad. Deze kenmerken maken de Callia Chardonnay tot een heerlijke wijn die zowel puur als in combinatie met voedsel kan worden genoten.

Culinaire Veelzijdigheid en Serveertips

Deze Chardonnay is bij uitstek geschikt om te serveren bij een breed scala aan gerechten. Ideaal bij volle, milde gerechten zoals vis, gevogelte of pasta, waarbij de rijke fruittonen en subtiele zoetheid van de wijn prachtig harmoniëren met de smaken van het eten. De Callia Chardonnay is ook perfect als begeleider van een lichte lunch of als elegante starter bij een diner. Zijn vermogen om de subtiele nuances van diverse culinaire creaties te complimenteren, maakt deze wijn een favoriete keuze voor zowel alledaagse maaltijden als speciale gelegenheden. Met zijn verfijnde smaakprofiel en aantrekkelijke presentatie is de Callia Chardonnay een prachtige vertegenwoordiging van Argentijnse wijnbouw, perfect voor iedereen die wil genieten van een glas wijn van wereldklasse.