Catena Zapata Malbec Argentino

Catena Zapata Malbec Argentino

Twee van de allermooiste wijngaarden komen samen in een fles, en dat weet ook onze koningin want dit is haar lievelingswijn. De historische wijngaarden liggen op een hoogte van 1500 en 1200 meter en het klimaat is hier uniek te noemen. Door de hoogte is het temperatuur verschil tussen dag en nacht soms wel 25 graden en dat geeft de druiven rijkdom. Een wijn met zeer veel finesse en klasse.

De perfecte combinatie van wijngaarden

De eigenschappen van de wijngaarden Adrianna en Nicasia worden perfect gecombineerd met de Malbec Argentino. De Adrianne wijngaard die op een hoogte van 1500 ligt geeft de wijn zijn elegantie en frisheid. Nicasia geeft op een hoogte van 1200 meter de wijn zijn kracht en rijpheid. De ideale blend te noemen dus. Gisting vindt plaats op houten vaten. De rijping op nieuwe Franse eiken vaten duurt achttien maanden. Een deel van de vaten wordt tijdens de rijping vervangen door weer nieuwe vaten. Het is een wijn die laat zien waar de Malbec op hoogte voor staat. Hij kenmerkt zich door puurheid, rijp fruit en een grote kracht. De wijn blinkt uit door zijn rijpe fruit en door zijn balans. Een prachtig glas Malbec, dat wederom een mooi visitekaartje is van Catena.

Een mooie diverse Malbec van Catena Zapata

Deze rode Malbec laat zien hoe mooi en divers een rode wijn uit Argentinië kan zijn. Deze Catena Zapata Malbec Argentino is daarom veel bekroond met hoge punten van internationale wijn prijzen. In de geur heeft deze Argentino indrukken van pruimen, kersen, laurier, potlood en grafiet en natuurlijk pure chocolade. De smaak is zacht met een ongekende dikke structuur, veel rijkdom van zwart fruit en heel veel kruidigheid. Maar er is zo veel te proeven dat u het zelf mag ervaren want we gaan niet alles verklappen aan deze top wijn. Uitstekend geschikt bij steak tartare, chorizo worstjes en belegen kazen.