d'Arenberg The Stump Jump Shiraz

d'Arenberg The Stump Jump Shiraz

Dit is een echte Australische Shiraz. Een warme wijn boordevol fruit en kruiden. Het wijnhuis d’Arenberg kent een bijzondere lange geschiedenis. Zo begon het in 1912 met het aankopen van 78 hectare. Pas in 1959 werd daar voor het eerst gebruik van gemaakt. In diverse wijngaarden wordt een grote verscheidenheid aan druivensoorten verbouwd, zoals Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot en Tempranillo voor rode wijnen en Riesling, Chambourcin, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Marsanne, Roussanne voor witte wijnen. Het is tientallen jaren in handen van familie Osborne en is te herkennen aan de opvallende schuine, rode streep op de etiketten. Daarbij hebben de wijnen vaak ook een opmerkelijke naam.

Bijzondere etiketten voor d’Arenberg wijnen

Het etiket van The Stump Jump lijn is ontstaan vanwege het gerucht van de uitvinder van Stump Jump-ploeg, waarmee een ploegschaar over boomwortels kon springen, een slecht gezichtsvermogen had en regelmatig moest worden getest om er zeker van te zijn dat hij nog steeds machines kon bedienen. Vandaar een oog test op het etiket zoals je die ook terugvindt bij de opticien. Het is een klassieke test met zwarte letters op een wit veld, waarbij de tekst steeds kleiner wordt. Als je met een gestrekte arm te tekst nog steeds kan lezen, schenk dat gerust nog een glas in. Lukt het je niet meer om te zien wat er staat, dan is het toch tijd om naar bed te gaan.

Een intense Shiraz van d’Arenberg

De druiven die in deze wijn worden gebruikt, zijn meestal van zeer oude bushranken en ondergingen een zachte plet, traditionele open tankgisting, mandpersing en eiken rijping voorafgaand aan het bottelen. Deze Shiraz kleurt robijnrood in het glas. Bij het inschenken komen direct de heerlijke geuren van kersen en bramen vrij. Wat deze Shiraz onderscheidt, is de intensiteit van deze rijpe vrucht, die net zo intens is in de afdronk als wanneer de wijn voor het eerst op je tong komt. De afdronk heeft een mineraal-grafiet rand die het fruit mooi in balans brengt.