Winkelwagen

dA Astruc Syrah

dA Astruc Syrah

7,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 7,95
  • Alleen per 6 flessen te bestellen

Gratis verzending bij 18 flessen van deze wijn of bij € 100!


dA Astruc Syrah

Een mooie pittige Syrah deze van wijnhuis dA Astruc, uit de Pays d'Oc. De prachtige wijngaarden hebben de perfecte bodem en structuur voor de Syrah druif. Hierdoor krijgt men niet veel trossen maar die geplukt worden zijn uitmuntend, dat ruiken we en proeven we terug in deze mooie rode wijn.

De wijngaarden van Domaine Astruc

Het wijnhuis ligt aan de voet van de Pyreneeën en de wijngaarden bestaan uit tachtig hectare, waarvan 25 geplant op de Limoux-appellatie. Dit is een unieke streek in de Languedoc, waar verschillende klimaten samenkomen, waarbij de Middellandse Zee en de Oceanische de belangrijkste zijn. Op de heuvels van de Aude-vallei is Chardonnay koning, maar rode druivenrassen zijn ook belangrijk: Syrah Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en Malbec geven allemaal verrassende wijnen.

Deze dA bestaat voor honderd procent uit Syrah die afkomstig is uit de Pays d'Oc. De Syrah wijngaard ligt op een bodem van klei en kalksteen met grind. De leeftijd van de wijngaard varieert tussen de twaalf tot dertig jaar oud. De deels handmatige, deels mechanisch oogst vindt plaats in de nacht om zo oxidatie te voorkomen. De gisting vindt temperatuur gecontroleerd plaatst en duurt in totaal samen met de maceratie ongeveer twintig dagen.
De schillen die regelmatig omhoog komen wordt dagelijks overgepompt om zodoende het sap goed in contact te krijgen met deze schillen. Na de maceratie wordt de wijn heel zacht geperst met een pneumatische pers. Vóór malolactische gisting wordt 25 procent van de wijn in Amerikaanse eiken vaten gedaan en vier maanden gerijpt. Vervolgens wordt het gemengd met de overige 75 procent.

De ronde en rijpe smaken van de dA Syrah

Het glas kleurt intens paard met granaatrode tinten. De neus is eerst kruidig en peperig, maar daarna komen donker fruit door zoals bramen en donkere kers, met ook wat geroosterde tonen. De wijn is rond en rijp met bloemige smaken en een goede zuurgraad in het midden en wat tabaksnoten in de afdronk. Al met al een zeer plezierig glas welke uitermate geschikt is om gewoon zo te drinken, maar is ook een goede begeleider bij vleespastei, wild, gegrild rood vlees, stoofvlees of bij de barbecue.


Andere wijnen van Da Astruc

P.J. Astruc Etoile Blanc

Frankrijk - 2019

Grenache Blanc, Sauvignon Blanc, Terret, Ugni Blanc, Vermentino


6,49
Per fles: € 6,49
Alleen per 6 flessen te bestellen

P.J. Astruc Etoile Rouge Classique

Frankrijk - 2018

Carignan, Cinsault, Grenache Noir, Merlot


6,49
Per fles: € 6,49
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Chardonnay

Frankrijk - 2019

Chardonnay


7,95
Per fles: € 7,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Viognier

Frankrijk - 2019

Viognier


7,95
Per fles: € 7,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Marsanne

Frankrijk - 2019

Marsanne


7,95
Per fles: € 7,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Merlot

Frankrijk - 2018

Merlot


7,95
Per fles: € 7,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Vermentino

Frankrijk - 2019

Vermentino


7,95
Per fles: € 7,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Syrah

Frankrijk - 2019

Syrah


7,95
Per fles: € 7,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Cabernet Sauvignon Reserve

Frankrijk - 2015

Cabernet Sauvignon


8,75
Per fles: € 8,75
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Pinot Noir Reserve

Frankrijk - 2018

Pinot Noir


10,35
Per fles: € 10,35
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Carignan

Frankrijk - 2017

Carignan


10,35
Per fles: € 10,35
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Limoux Chardonnay

Frankrijk - 2019

Chardonnay


11,95
Per fles: € 11,95

dA Astruc Cremant De Limoux

Frankrijk

Chardonnay , Chenin Blanc, Pinot Noir


13,95
Per fles: € 13,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Limoux Chardonnay MAGNUM

Frankrijk - 2016

Chardonnay


24,99
Per fles: € 24,99


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 45% KORTING
t/m 30-09-2020

- 2019

Sauvignon Blanc


8,22
Per fles: € 14,95 NU: € 8,22

Mas Andes Gran Reserva Cabernet Sauvignon OP=OP

NU 41% KORTING
t/m 31-10-2020

- 2017

Cabernet Sauvignon


9,99
Per fles: € 16,94 NU: € 9,99

Famille Cros Pujol Mediterraneo Rose

NU 17% KORTING
t/m 30-09-2020

- 2019

Cinsault, Grenache Noir


6,60
Per fles: € 7,95 NU: € 6,60