Domaine du Tariquet Imprevu

Domaine du Tariquet Imprevu

Imprevu. Haal het door je vertaalmachine heen en je snapt meteen waarom Domaine Tariquet deze naam aan de wijn heeft gegeven. Niet verwacht. Inderdaad. Want een riesling uit de Cotes de Gascogne? Dat is allesbehalve alledaags te noemen. Echter alsnog een keurig glas wijn met een aromatisch boeket; we zijn niet anders gewend van de wijnen van Tariquet. Lichte tonen van frambozen en vlierbloesem. De riesling zorgt voor verse lychee en witte perzik. Verrassend verfrissend op de tong, met subtiele nuances van grapefruit en zachte framboos. Opvallend is het alcoholpercentage van 9.5%. Heerlijk dus om van de genieten tijdens een warme zomerdag.

De wijnen van Tariquet

Wijnhuis Tariquet sis niet zomaar een wijnhuis. Het is een echte voortrekker binnen de wijnen van de Cotes de Gascogne. Mede dankzij de inzet van de familie Grassa, de oprichters van het wijnhuis Tariquet, heeft de wijnbouw in de Gascogne zich enorm ontwikkeld. Toen het wijnhuis in 1912 het levenslicht zag, was het een pure Armagnac producent, wat werd gemaakt van de vergisting van de druivenschillen. Toen de tweede generatie Yves Grassa de leiding kreeg over het wijnhuis, besloot hij het anders te doen. Er werd ingezet op witte druivenrassen zoals Ugni Blanc, Chardonnay en Sauvignon Blanc. Dit resulteerde erin dat Yves Grassa in 1987 werd uitgeroepen dat wijnmaker van het jaar. Echter heeft de familie Grassa altijd een zwak gehad voor een andere, onconventionele druif, die niet voorkomt in de Gascogne. Echter, eigenwijs zoals zij zijn, besloot zij toch de sprong in het diepe te wagen.

Waarom Tariquet wijn kopen?

We hebben het over de Riesling, een belangrijk onderdeel van Domaine Tariquet Imprévu. Meer dan de helft neemt de Riesling op zich in deze witte wijn van Tariquet. De familie Grassa besloot in 2010 een wijngaard aan te planten met de riesling druif, op de typische Gascogne bodem. Ruim tien jaar later plukken zij daar de vruchten van; letterlijk, want wat een bijzonderheid is deze Cotes de Gascogne. Uiteraard blend Tariquet de Reisling met de koningin van de Gascogne, de Ugni Blanc, om toch een typische Cotes de Gascogne wijn van tariquet te krijgen.