Paarl Heights Cape Rose

Paarl Heights Cape Rose

Paarl Heights Cape Rosé is een schitterende uitdrukking van de unieke terroir gevonden aan de voet van de Paarl Mountain, een van 's werelds grootste granieten uitlopers. Met druiven afkomstig van 10 tot 30 jaar oude struikwijngaarden, weerspiegelt deze rosé de rijke minerale kwaliteit van de ontbonden granietbodems. De zorgvuldige oogst bij koele temperaturen en de delicate persing na ontsteling zorgen ervoor dat er geen harde tannines worden geëxtraheerd, terwijl de 12 uur durende schilcontact de essentie van het fruit benadrukt. Een langzame, koude fermentatie behoudt de fruitige esters die verantwoordelijk zijn voor de verleidelijke aardbeienaroma's.

Een Palet van Fijne Aroma's en Smaken

Paarl Heights Cape Rosé toont een sublieme bleekroze kleur, die delicate aroma's van geplette rode bessen en aardbeien onthult. Deze droge en frisse rosé balanceert subtiel rode bessenfruit met fijnzinnige hartige noten, wat resulteert in een rosé die zowel verfijnd als toegankelijk is. De zachte, subtiele smaken en de verkwikkende frisheid maken deze wijn tot een echte publiekstrekker, perfect voor elke gelegenheid.

De Ideale Begeleider voor Zomerse Genoegens

Als de belichaming van zomerse elegantie, is de Paarl Heights Cape Rosé een uitmuntende keuze voor picknicks of barbecues. Geserveerd gekoeld, versterkt deze wijn de smaak van diverse gerechten, van lichte salades tot gegrild vlees en zeevruchten. Zijn veelzijdigheid en verfrissende karakter maken het een onmisbare gast op elke zomertafel, waar het bijdraagt aan een sfeer van vreugde en samenzijn.

Meesterschap in Elke Fles Paarl Heights Cape Rose

Achter de creatie van Paarl Heights Cape Rosé staan de getalenteerde wijnmakers Ryno Booysen & JD Rossouw, wiens expertise en passie voor wijnbouw resulteren in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Hun toewijding aan het vervaardigen van wijnen die het hart van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw weerspiegelen, is duidelijk in de Paarl Heights Cape Rosé. Deze wijn is een testament aan hun vakmanschap, een uitnodiging om de rijke diversiteit en schoonheid van de Zuid-Afrikaanse wijngaarden te ervaren.