Valdespino Viejo C.P. Palo Cortado VOS Aged 20 Years Single Vineyard Macharnudo Alto

Valdespino Viejo C.P. Palo Cortado VOS Aged 20 Years Single Vineyard Macharnudo Alto

Ervaar de ongeëvenaarde elegantie en complexiteit van Valdespino "Viejo C.P." Palo Cortado Very Old Sherry, een indrukwekkend meesterwerk dat de essentie van de gerenommeerde Macharnudo Alto wijngaard weerspiegelt. Deze zeldzame en verfijnde sherry heeft gedurende 20 jaar gerijpt, wat resulteert in een unieke smaak en karakter die zelfs de meest veeleisende fijnproever zal bekoren.

De Valdespino "Viejo C.P." Palo Cortado is een prachtige amberkleurige sherry met een uitnodigende neus van gedroogd fruit, geroosterde noten, karamel en subtiele kruiden. Het fluweelzachte mondgevoel onthult een gelaagde en harmonieuze smaakervaring met hints van sinaasappelschil, toffee, gedroogde vijgen en een vleugje ziltigheid. De uitzonderlijk lange en elegante afdronk maakt deze sherry tot een waar genot om van te genieten.

Deze zeldzame Palo Cortado is afkomstig van de prestigieuze Macharnudo Alto wijngaard, gelegen in het hart van de Jerez Superior regio in Spanje. De wijngaard staat bekend om zijn unieke kalkrijke albariza bodems, die zorgen voor een optimale rijping van de Palomino druiven die worden gebruikt voor deze voortreffelijke sherry.

De Valdespino "Viejo C.P." Palo Cortado wordt met de grootste zorg geproduceerd, waarbij alleen de beste druiven worden geselecteerd en gevinifieerd. Na een zorgvuldige rijping onder het traditionele "sistema de criaderas y soleras" voor minimaal 20 jaar, wordt de sherry gebotteld in zeer gelimiteerde hoeveelheden, waardoor elk exemplaar een uitzonderlijke zeldzaamheid is.

Serveer deze verleidelijke Palo Cortado sherry licht gekoeld (tussen 12°C en 14°C) in een elegant wijnglas om de complexiteit en diepte van zijn aroma's en smaken ten volle te waarderen. Deze sherry is de perfecte begeleider van rijpe kazen, charcuterie, noten en gedroogd fruit, maar kan ook op zichzelf worden genoten als een luxe meditatieve drank.

Ontdek de ultieme verwennerij met Valdespino "Viejo C.P." Palo Cortado Very Old Sherry, een tijdloos meesterwerk dat de kunst van het wijnmaken op zijn best weerspiegelt.