4 Saisons Chardonnay

4 Saisons Chardonnay

Ontdek de verrukkelijke 4 Saisons Chardonnay, een wijn die je zal betoveren met zijn frisse en fruitige karakter! De druiven worden met uiterste zorgvuldigheid geselecteerd en geteeld op de prachtige vlaktes en hellingen van de Languedoc en Roussillon in Zuid-Frankrijk. Met zijn uitstekende kwaliteit en betaalbare prijs is de 4 Saisons Chardonnay een wijn die je niet mag missen! Geniet van de heerlijke smaken van de Zuid-Franse zon in je glas.

Uitgebreid vinificatieproces voor 4 Saisons Chardonnay

Halverwege de jaren zestig werd de wijncoöperatie Vignerons Ardechois opgericht, waarin verschillende kleine wijnboeren intensief samenwerken om een hoge kwaliteit te produceren. Door de handen ineen te slaan beslaan de wijngaarden momenteel meer dan 6500 hectare, voornamelijk gelegen in het zuiden van de Ardèche. De druivenaanplanting is sterk geïnspireerd door die van hun oosterburen, de Rhône, met een nadruk op de Grenache en Syrah druiven.

Het vinificatieproces van 4 Saisons Chardonnay begint in de wijngaarden van de Languedoc en Roussillon in Zuid-Frankrijk. De druiven groeien op de vlaktes en hellingen van de regio, waar de koude nachten worden afgewisseld met warme dagen. Voordat de druiven worden geplukt, worden ze zorgvuldig gecontroleerd om ervoor te zorgen dat ze de juiste balans tussen suiker en zuurgraad hebben bereikt. Zodra de druiven zijn geplukt, worden ze ontsteeld en geperst met behulp van een pneumatische wijnpers. Na het persen wordt de most geklaard en afgekoeld voordat de fermentatie begint. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 16 tot 18 graden. voor een periode van 2 weken. Tijdens de fermentatie worden de suikers in de druiven omgezet in alcohol, waardoor de wijn ontstaat. Na de fermentatie wordt de wijn enkele maanden verouderd in vaten. Deze vaten helpen de wijn om te rijpen en zich te ontwikkelen voordat het wordt gebotteld.

De verfrissende Chardonnay van Vignerons Ardechois

4 Saisons Chardonnay heeft een lichtgele kleur met subtiele groene tinten. Bij het ruiken van de wijn, worden delicate aroma's van wit fruit en citrusvruchten waargenomen. De smaak van de wijn is goed uitgebalanceerd, met een verfrissende en knapperige textuur. Het geheel zorgt voor een elegante en subtiele ervaring in de mond.