Voche Rioja Gran Reserva

Voche Rioja Gran Reserva

Het absolute paradepaartje van Voche Rioja deze Gran Reserva, met een monsterscore en vele prijzen! Zo heeft deze rode wijn diverse prijzen gewonnen waaronder James Suckling 2018 91 puntos, Mundus Vini 2018 Medalla oro, Decanter 2018 Medalla bronce, CM Bruxelles 2018 Medalla plata, Guia Peñin 2018 91 puntos, Decanter 2017 Medalla oro, Decanter 2016 Medalla plata, CM Bruxelles 2016 Medalla plata, Mundus Vini 2016 Medalla plata en Tim Atkin 2016 92 puntos. Ja... heeft het dan nog een smaakomschrijving nodig? Eigenlijk niet maar we willen echt wel wat vertellen over dit stukje vakwerk.

Houtlagering voor de Voche Rioja Gran Reserva

Deze rode wijn van Voche Rioja is enkel gemaakt van de Tempranillo druif, met alle liefde en veel snoeiwerk wordt deze druif verbouwd in het Rioja gebied. Veel werk is er nodig in de wijngaard om de oude stokken van wel 60 jaar oud alles te geven wat ze nodig hebben. De uiteindelijk oogst is fenomenaal en wordt beschouwd als een van de beste uit de regio. Alles wordt met de hand binnen gehaald en zeer streng geselecteerd, alleen de beste trossen komen in de fles terecht. Maar eerst ondergaat deze wijn een houtlagering van wel 20 maanden op Franse eikenhouten vaten die allemaal nieuw zijn. Hierdoor krijgt de wijn nog meer invloeden van het hout en is het resultaat verbluffend. Na deze periode vind de wijnmaker dat het nog niet goed genoeg is en legt de flessen nog voor minimaal 6 maanden in de kelder om door te rijpen op fles.

Vol en zeer krachtig deze Voche Rioja Gran Reserva

Jaja een wijn om nooit meer te vergeten vinden wij. Een explosieve geur, met een uitstekende combinatie van zwart fruit en kruiden zoals kruidnagel, donkere chocolade en toffee. In de mond is deze wijn gestructureerd, vet, gebalanceerd, met een hoge concentratie van rijpe tannines, lang en met een complexe smaak indrukken. Wij noteerden voor deze wijn rijp zwart fruit, pure chocolade, tabak, vanille, ceder hout en iets van een kruiden rekje. Te veel om op te noemen dus ervaar en geniet ervan tot de laatste slok.