Winkelwagen

Zenato Ripassa Della Valpolicella

Zenato Ripassa Della Valpolicella

13,95

Op voorraad!

  • Per 6 flessen: € 13,95
  • Per fles: € 15,95

Gratis verzending bij 8 flessen van deze wijn of bij € 100!


Zenato Ripassa Della Valpolicella

Een van de vele paradepaardjes van het fanatische wijnhuis Zenato. Je leest het goed, want dit is zeker niet de enige topper van dit Italiaanse wijnhuis. De Zenato Ripassa Della Valpolicella wordt vleiend ook wel het kleine broertje van de welbekende Amarone gezien. Een deel van de most van de Zenato Amarone wordt namelijk gebruikt om de Zenato Ripassa Della Valpolicella te maken. Hierdoor krijgt deze wijn een extra fruit boost en gaat iets in alcohol omhoog. Deze tweede ‘passage’ over de most geeft de naam aan de wijn. Een glas wijn waar je zeker versteld van zal staan!

De productie van het kleine broertje van Amarone

Deze Ripasso Della Valpolicella is een rode Italiaanse wijn met een verhaal. De productie vindt voor het groot deel op dezelfde manier plaats als bij de bekende Amarone. Het beste gedeelte van de oogst wordt ingedroogd tot krenten die een hoge concentratie fruit en suikers bevatten. De krenten worden gevinificeerd waarbij de suikers worden omgezet in alcohol. Doordat het suikergehalte hoog is worden er op een natuurlijke manier hoge alcoholpercentages bereikt van minimaal veertien procent alcohol. De wijn moet minimaal twee jaar rijpen op hout en meestal rijpen ze dan nog drie jaar op de fles waarna de wijn na vijf jaar klaar is voor de verkoop. De grote broer Amarone is een zeer donkere glas wijn met zeer geconcentreerd fruit, cacao, tabak en hout. Door de kracht is hij niet eenvoudig te drinken en vrijwel niet met eten te combineren. Deze kracht gecombineerd met de prijs heeft ertoe geleid dat de wijnmakers het gat tussen de relatief eenvoudige Valpolicella en de dure Amarone hebben opgevuld met een wijn die niet alleen makkelijker drinkbaar is maar ook nog betaalbaarder is, de Ripassa Della Valpolicella.

Zenato Ripassa 18 tot 24 maanden houtlagering

Na de persing krijgt deze Zenato Ripassa Della Valpolicella een houtlagering van 18 tot 24 maanden in de kelders van Zenato. Het resultaat is verbluffend en verbazingwekkend. Zoveel zachtheid. Zoveel smaak! Zenato Ripassa Valpolicella wordt in de streek Veneto geproduceerd en bestaat uit 85% Corvina Veronese, 10% Rondinella en 5% Oseleta. De geur is al adembenemend: rijp zwart fruit, zoals bramen, bessen en kersen maar ook vanille en krentjes. Neem vervolgens een slok en je zal perplex staan: zoveel smaak, zoveel stevigheid, en enorm verfijnd! De Zenato Ripassa Della Valpolicella heeft indrukken van rijpe zwarte kersen, pruimen, vanille, krenten en chocolade. Wij weten het zeker: trek een fles open en neem een glas van deze Italiaanse Rode wijn van Zenato. Wedden dat dit jouw nieuwe lievelingswijn wordt?

Wat eten we bij een glas Zenato Ripassa Della Valpolicella

Het is natuurlijk een Italiaanse top wijn die uiteraard goed te combineren is met gerechten zoals diverse pasta's, ossobuco of natuurlijk saltimbocco. Maar deze rode wijn is ook goed te combineren bij diverse vlees gerechten denkend aan een stukje rundvlees van de grill, stoofpotje of een mooie stukje wild. Maar ook gaat deze Zenato Ripassa goed samen met harde kazen en diverse vleeswaren.


Andere wijnen van Zenato

Zenato Soave Classico

Zenato Soave Classico

Italie - 2018

Garganega, Trebbiano


6,95
Per fles: € 6,95

Zenato Pinot Grigio

Zenato Pinot Grigio

Italie - 2019

Pinot Grigio


6,95
Per fles: € 6,95

Zenato Custoza

Zenato Custoza

Italie - 2018

Chardonnay , Friulano, Garganega, Riesling, Trebbiano


6,95
Per fles: € 6,95

Zenato Bardolino

Zenato Bardolino

Italie - 2018

Barbera, Corvina, Garganega, Molinara, Negroamaro, Rondinella, Rossignola, Sangiovese


6,95
Per 6 flessen: € 6,95
Per fles: € 7,49

Zenato Bardolino Chiaretto Rose

Zenato Bardolino Chiaretto Rose

Italie - 2018

Corvina, Molinara, Negroamaro, Rondinella


7,49
Per fles: € 7,49

Zenato Colombara Soave Classico

Zenato Colombara Soave Classico

Italie - 2018

Garganega, Trebbiano


8,49
Per fles: € 8,49

Zenato Valpolicella Superiore

Zenato Valpolicella Superiore

Italie - 2016

Corvina, Rondinella, Sangiovese


8,95
Per 6 flessen: € 8,95
Per fles: € 9,95

Zenato Lugana San Benedetto

Zenato Lugana San Benedetto

Italie - 2018

Trebbiano


10,99
Per fles: € 10,99

Zenato S. Cristina Chardonnay Garda

Zenato S. Cristina Chardonnay Garda

Italie - 2018

Chardonnay


10,99
Per fles: € 10,99

Zenato Ripassa Della Valpolicella

Zenato Ripassa Della Valpolicella

Italie - 2016

Corvina, Rondinella, Sangiovese


13,95
Per 6 flessen: € 13,95
Per fles: € 15,95

Zenato S. Cristina Cabernet Sauvignon Garda

Zenato S. Cristina Cabernet Sauvignon Garda

Italie - 2014

Cabernet Sauvignon


16,49
Per fles: € 16,49

Zenato Lugana Riserva Sel. Sergio

Zenato Lugana Riserva Sel. Sergio

Italie - 2016

Trebbiano


22,49
Per fles: € 22,49

Zenato Cresasso

Zenato Cresasso

Italie - 2011

Corvina, Rondinella


27,99
Per fles: € 27,99

Zenato Amarone della Valpolicella

Zenato Amarone della Valpolicella

Italie - 2015

Corvina, Molinara, Rondinella


30,95
Per 6 flessen: € 30,95
Per fles: € 32,95

Zenato Ripassa MAGNUM

Zenato Ripassa MAGNUM

Italie - 2015

Corvina, Rondinella, Sangiovese


36,99
Per fles: € 36,99

Zenato Amarone Riserva

Zenato Amarone Riserva

Italie - 2013

Corvina, Rondinella, Sangiovese


64,95
Per fles: € 64,95

Zenato Amarone della Valpolicella 1,5 Liter

Zenato Amarone della Valpolicella 1,5 Liter

Italie - 2015

Corvina, Croatina, Rondinella


74,99
Per fles: € 74,99

Zenato Ripassa 3 Liter in kist

Zenato Ripassa 3 Liter in kist

Italie - 2015

Corvina, Rondinella, Sangiovese


99,95
Per fles: € 99,95

Zenato Amarone della Valpolicella 3 Liter in Kist

Zenato Amarone della Valpolicella 3 Liter in Kist

Italie - 2014

Corvina, Croatina, Rondinella


175,00
Per fles: € 175,00

The Amarone Zenato Historical Archive 2008 In Kist

The Amarone Zenato Historical Archive 2008 In Kist

Italie - 2008

Molinara, Rondinella


329,99
Per fles: € 329,99


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Elevado Selected Red Cabernet Shiraz

Elevado Selected Red Cabernet Shiraz

NU 29% KORTING
t/m 29-02-2020

- 2017

Cabernet Sauvignon, Shiraz


4,96
Per fles: € 6,99 NU: € 4,96

Villa Blanche Chardonnay

Villa Blanche Chardonnay

- 2018

Chardonnay


7,95
Per 6 flessen: € 7,95
Per fles: € 8,95

Appassionatamente 1908 Cielo

Appassionatamente 1908 Cielo

- 2016

Corvina, Merlot , Sangiovese


10,95
Per fles: € 10,95