Chateau de Corcelles Morgon

Chateau de Corcelles Morgon

Wijnhuis Chateau de Corcelles heeft sinds haar opname in ons assortiment, onze harten veroverd. Zij maken nog echt de klassieke wijnen uit de Beaujolais die in de tweede helft van de 20e eeuw niet aan te slepen waren. Echter gaat de geschiedenis van Chateau de Corcelles terug tot de Middeleeuwen, toen het prachtige kasteel gebouwd werd. In de eeuwen die daarop volgden wist het wijnhuis de hand te leggen op de meest indrukwekkende wijngaarden, waaronder die in Morgon, een van de belangrijkste Premier Cru uit Beaujolais.

De Morgon wijn van Chateau de Corcelles

Het verhaal van Morgon begon in september 1936, toen zij haar officiële appellatie in haar bezit kreeg. Vanaf toen was deze een na grootste appellatie, verplicht zich aan de regels te houden. Zo vindt je alleen de Gamay druif rondom de Mont du Puy, die het stralende, statige middelpunt van Morgon vormt. Bijzonder is het terroir, welke veel zanderig leisteen bevat en dus duidelijk haar invloed heeft op de wijn.

De Gamay druiven van Chateau de Corcelles Morgon wordt handmatig geoogst door een groep van 150 druiven plukkers. Het is haast een er om onderdeel te mogen zijn van deze plukkers. Elke druif dient namelijk afzonderlijk gecontroleerd te worden om de hoogst haalbare kwaliteit te bereiken bij Chateau de Corcelles Morgon. Na de vinificatie wordt een klein gedeelte van Chateau de Corcelles Morgon gerijpt in eikenhouten vaten, om de complexiteit van dit glas wijn te benadrukken.

Chateau de Corcelles Morgon wijn kopen

Deze Morgon is net is spannender en uitdagender dan haar zuidelijkere broertje Brouilly. Mede door het unieke terroir en de kleine houtlagering is de wijn weelderiger. Toetsen van prik, abrikoos en kersen vliegen je om de oren. De gulle mineralen laten je smaakpapillen activeren, zodat het karakter van Chateau de Corcelles Morgon een lijkt te worden met je zintuigen.