PostNL Thuiswinkel Waarborg Nix 18
8.8 van 10 uit 6.244 beoordelingen!
Nix 18 Thuiswinkelwaarborg

Cavaliere D'Oro Castello di Gabbiano Bellezza Chianti

Cavaliere D'Oro Castello di Gabbiano Bellezza Chianti
37,75

Op voorraad!

    Per fles:€ 37,75

Gratis verzending met PostNL bij 3 flessen van deze wijn of bij € 100!

Cavaliere D'Oro Castello di Gabbiano Bellezza Chianti

Toch wel een van de mooiste wijnen van Gabbiano deze Bellezza! eze Chianti Classico wordt gemaakt van de hoogste kwaliteit druiven van de unieke wijngaard genaamd Bellezza. Het woord 'Bellezza' (schoonheid) werd door werknemers gebruikt vanwege de schoonheid en de speciale productie, vandaar dat het de bijnaam van de wijngaard werd.

Toonaangevende wijnen van Gabbiano

Castello di Gabbiano, gelegen in het hart van de Chianti Classico-regio, beschermt al sinds de bouw in de 12e eeuw de druiven van het landgoed. Het adembenemende landgoed van 328 hectare wordt omlijst door Sangiovese wijngaarden en olijfgaarden op een heuvel en staat al lang bekend om het produceren van geweldige wijn in de rijke Toscaanse traditie. Tegenwoordig worden de wijnen van Gabbiano gemaakt door wijnmaker Federico Cerelli, een geboren Toscaan met een passie voor innovatie. Castello di Gabbiano maakt nog steeds deel uit van het historische weefsel van Toscane als een van de toonaangevende wijndomeinen in de regio.

Fermentatie met de schillen vindt plaats in roestvrijstalen tanks gedurende zeventien dagen bij een gecontroleerde temperatuur van28-30 graden, gevolgd door maceratie met schillen van 27 dagen. Er wordt vier keer per dag handmatig overgepompt en twee keer overgestoken. De malolactische fermentatie in nieuwe Franseeiken barriques (225l) eindigt na vier weken. Gedurende deze tijd wordt er regelmatig geroerd.

18 maanden houtrijping voor deze Bellezza

De wijn rijpt eerst achttien maanden op nieuwe Franse eiken barriques (80 procent) en daarna nog eens zes maanden op fles voordat de wijn op de markt komt. Gabbiano Bellezza heeft dus voldoende rust gehad, en dat merken wij direct. Een prachtige geur van krachtig zwart fruit zoals bramen en bessen aangevuld met indrukken van kruiden, tabak, vanille, peper en zoethout. Echt een geur die u niet los kunt laten, zo overweldigend. De smaak is echt een juweeltje, wat een rijkdom en finesse, veel indrukken van kersen Jam, kruiden, hout, nootmuskaat, peper en nog heel veel meer. De afdronk van deze Gabbiano Bellezza is lang en krachtig met verfijnde tannines.

Uw bestelling

U heeft nog geen producten in uw winkelwagen.

Gabbiano Pinot Grigio Cavaliere D'Oro

  • Italie - 2021
  • Pinot Grigio

10,95

Per fles: € 10,95

Gabbiano Chianti Cavaliere D'Oro

  • Italie - 2019
  • Sangiovese

11,95

Per fles: € 11,95

Gabbiano Dark Knight

  • Italie - 2019
  • Cabernet Sauvignon, Merlot , Sangiovese

15,95

Per fles: € 15,95

Gabbiano Chianti Classico Cavaliere D'Oro

  • Italie - 2016
  • Merlot , Sangiovese

17,95

Per fles: € 17,95

Gabbiano Chianti Classico Riserva Cavaliere D'Oro

  • Italie - 2017
  • Merlot , Sangiovese

24,95

Per fles: € 24,95

37,75

Per fles: € 37,75

37,75

Per fles: € 37,75

PerfecteWijn.nl Top 3

Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Barasasso Appassite

  • Italie - 2021
  • Montepulciano, Primitivo, Sangiovese

9,95

Per 6 flessen: € 9,95
Per fles: € 10,95

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

  • NU 24% KORTING
    t/m 30-10-2022
  • Nieuw-Zeeland - 2021
  • Sauvignon Blanc

9,49

Per fles: € 12,49 NU: € 9,49

Butter & Wood Chardonnay Grande Reserve

  • Frankrijk - 2021
  • Chardonnay

9,95

Per 6 flessen: € 9,95
Per fles: € 10,95