Montgras Early Harvest Rose

Montgras Early Harvest Rose

Wijnhuis Montgras kennen wij al jarenlang als een van de beste wijnhuizen ter wereld. Al sinds hun oprichting in 1993 weten zij vriend en vijand te verbazen met hun Chileense wijnen. De prijzenkasten stroomt inmiddels over en het heeft een stevige positie in menig top 10 lijstje wat betreft Chileense wijnen. Ook wij zijn sinds het prille begin fan van de wijnen van Montgras - vanaf het moment dat ze voor het eerst de Nederlandse bodem aantikten. Groot waren ze in rode en witte wijnen. Wij waren dus blij verrast toen deze Early Harvest Rose van Montgras werd aangekondigd.

De Chileense wijnen van Montgras

De rode en witte wijnen van Montgras domineren al sinds jaar en dag de Nederlandse wijnmarkt. Iedere Nederlandse wijn liefhebber gaat helemaal los op de Montgras wijnen. Vooral de klassieke druivenrassen zoals Merlot, Cabernet Sauvignon en Chardonnay maakten furore. Echter heeft Montgras de laatste jaren flink geïnvesteerd in minder, voor Chili, conventionele druivenrassen. Ook voor deze rosé is daar gekozen. Geen Merlot, Cabernet Sauvignon of Malbec maar Grenache en Carignan - twee grootheden uit het zuiden van Frankrijk. Dankzij de perfecte ligging van de Montgras Early Harvest Rose wijngaard doen deze twee druivenrassen het uitermate goed. De omstandigheden in Colchagua Valley, daar waar de Grenache en Carignan opgroeien, zijn te vergelijken met die in de Languedoc-Roussillon.

Montgras Early Harvest Rose wijn kopen

De Carignan en Grenache hebben een evenwichtig aandeel in Montgras Early Harvest Rose. Ieder neemt 50% voor zijn rekening waardoor de rosé wijn goed in evenwicht is. De druiven worden in de tweede week van februari geoogst, wat zelfs voor Chileense begrippen vroeg is. Hierdoor hebben de druiven veel smaak. Door de extreem koel te persen en te vergisten zonder de schillen krijgt Montgras Early Harvest Rose haar aantrekkelijke zalmroze kleur. De smaak is een parade van verse aardbeien, zachte frambozen, vers gesneden watermeloen en rode kersjes.